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とまつりむつみのときどきぶろぐ
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今日は、とまつり家で毎年恒例の餅つきをしました。

もち米は母の実家のお米屋さんから。



庭には祖父母の時代からある手作りのかまどがあります。
うどんやおそば、おこわなどを作るときはここをいつも使います。
やっぱりおいしさが全然違います。

ふっくら仕上がったもち米を、もう30年は使っている古いマシンに投入(笑)

私はここでいつもつまみ食いをするのが大好き…。

あとは表面に水をつけたりして餅になっていくのをサポート。

出来上がったあつあつの餅を形成して…

鏡餅など作ったり、お敷で伸ばしたりして完成。


毎年そんな大晦日。



黄昏中のちびこさん。
「今年ももうおわりかぁ。」


今日は蟹を七輪で炭火焼にしていただきました!!
いい香り。

年越し蕎麦も母が打ってくれました。



家族と迎える大晦日がやっぱりいちばん。


2009年、お疲れさまでした。
来年も、よい年になりますよう。

とまつり
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